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碳酸饮料含磷酸盐会导致肾衰竭?
那得一天至少喝85罐碳酸饮料
作者:佚名 日期:2018-07-08 出处:《江南保健报》
    传言:
      夏天,凉爽的碳酸饮料备受欢迎。近日,朋友圈中出现一篇图文并茂的文章,称碳酸饮料中含有大量磷酸盐,可以导致肾脏疾病,喝多了会致肾衰竭。
    解答:
      山东省中医院营养科主任刘敏表示,从营养学角度而言,磷是人体必需的元素之一,是维持骨骼和牙齿的必要物质,几乎参与所有生理上的化学反应。
      根据世界卫生组织评估,成人对磷元素的每日最大耐受量为70毫克/每公斤体重。《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2016版)显示,我国成年居民摄入磷的耐受标准为3500毫克/天。这个摄入量对一般人群中的几乎所有个体来说都不至于损害健康。而一罐碳酸饮料中磷含量约为40毫克,按照该标准测算,如果摄入磷超标达到伤害肾脏的程度,那么一天至少要喝掉85罐碳酸饮料。
      碳酸饮料对健康的危害最严重的问题其实是含糖量较高,600毫升左右的碳酸饮料含糖量约60克,果味饮料含糖量更高。营养学家推荐的每日摄入食糖总量不超过每日摄入总碳水化合物的10%,即30—40克。一瓶碳酸饮料所含的糖分就已远远超过正常一天的摄入量。人体摄入糖分过高,易引起肥胖,导致肥胖相关性肾病,甚至更严重的后果。
      因此,无论什么季节都应控制碳酸饮料摄入量。夏季尽量多喝白开水,运动大量出汗后宜饮用淡茶、绿豆汤、红豆薏米汤、果蔬汁等,不仅消暑降温补充水分,补充维生素、蛋白质和矿物质的效果也要好许多。至于那些富含咖啡因的饮料、咖啡和浓茶,本身就有利尿的作用,不适合在大量出汗后饮用。据《江南保健报》
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